Abricot et Veau de la Pentecôte sur France Bleu Drôme Ardèche
Mercredi 8 juin, sur France Bleu Drôme Ardèche, de 10 h à 10 h 25, nous animerons, Christian Opéron et moi-même, une émission consacrée à l’abricot. A découvrir sur le site de la radio une recette de tarte arlésienne abricot et confiture de fraise. Jeudi 9 juin, c’est le Veau de la Pentecôte qui sera à l’honneur. A déguster, une recette de brochettes de veau façon saltimbocca.
Pour réécouter l’émission (émission « Les bons plans ») ou consulter les recettes cliquez sur ce lien
L'actu 
7 juin 2011 à 8 h 27 min
La « croute de cette tarte est super appétissante…j’ai souvent remarqué les bords haut dans vos recettes et je trouve cela très esthétique, présage de plus de gourmandise!!!!
7 juin 2011 à 8 h 34 min
Je suis démasquée : oui, j’assume, j’adore la croûte des tartes, je prends soin de choisir des farines variées pour confectionner les pâtes et je peux vous assurer qu’il ne reste plus une miette dans le plat à la fin du repas !